【無菜單料理】日語可以怎麼說？ーおまかせ

在日本餐廳中，若想把選擇交給廚師處理，常用表達是「お任（まか）せ」。

お任せ有「交由他人安排」、「信任對方處理」的意思，常見於壽司店、懷石料理等。

基本說明

♦️ お任せ：無菜單料理、廚師特選餐

表示「交由他人安排」，特別用來信任料理人的搭配。

類似表達

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特製とくせいコース：特製套餐

實用例句

今日きょうのランチはシェフにお任せしました。

（今天的午餐交給主廚決定。）

このレストランではお任せコースが人気にんきです。

（這家餐廳的廚師特選套餐很受歡迎。）

お酒おさけもお任せして、料理りょうりに合あわせてもらいました。

（連酒也交給對方選擇，請對方幫忙配餐。）

撰寫

本文作者：小狸老師
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